配送動態 / 配送新聞_廣州食材配送-廣州蔬菜配送-農產品配送公司-廣東嘉寶為各大食堂提供糧油-肉類-送菜等配送服務

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食材配送供應鏈管理說明

廣州生鮮食材配送介紹，廣州生鮮食材配送詳細方案

廣州食材配送公司排名，關于廣州嘉寶食材配送公司

廣州農產品配送公司和廣州蔬菜配送公司的盈利模式揭秘

廣州農產品配送公司的營銷模式

廣州蔬菜配送公司的盈利模式-廣州配送公司揭秘

廣州食材配送公司如何挑選蔬菜

廣州食材配送環節里的冷鏈配送-曝光內幕

廣州食材配送公司的4種配送方式介紹和分析

這家廣州蔬菜配送公司居然拿了40萬做年終獎【震驚】

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電話：13922372555

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烹調衛生管理制度

01、烹飪人員要嚴格檢查待烹飪加工食品原料的衛生質量，發現有腐敗變質或其他感官性狀異常、不符合衛生要求的食品絕不烹制。 02、加工食品時中心溫度應達到70℃以上，燒熟煮透，......【點擊詳情】

庫房衛生管理制度

01、保持庫房內清潔整齊，做到地面干凈、無雜物、無積水。門窗無油污、無灰塵。 02、保持庫房內通風良好無異味，做好防火、防盜、防投毒、防蠅、防塵、防鼠、防蟲蛀、防霉變等......【點擊詳情】

消毒衛生管理制度

一、餐具消毒 01、洗刷消毒餐飲具應在指定的區域內進行，做到污進潔出。 02、餐飲具清洗消毒應嚴格按一刮、二沖、三浸泡、四清洗、五消毒、六保潔的順序操作： A、一刮：用塑料......【點擊詳情】

食堂衛生“8嚴、4定、4勤”

一、食品衛生堅持八嚴 1、嚴把進貨關。采購物資堅持索證制度，杜絕進口豬肉進入食堂，發現有不符合食品衛生要求的物資拒絕收貨，采購員不得采購腐爛變質的原材料，倉管、驗收......【點擊詳情】

食堂各環節工作要求

一、原材料采購食堂設采購員1名。采購完畢后認真填好采購單并簽名。采購物品回單位后交食堂庫管員驗收簽名，采購單一式三份，采購員、庫管員及廚師長各一份，庫管員用于月底......【點擊詳情】

突發事故應急預案

為規范食堂安全事故應急處置工作，及時高效，合理有序地處理食品安全事故，把事故損失降低到最低限度，根據《中華人民共和國突發事件應急預案》、《中華人民共和國食品安全法......【點擊詳情】

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