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廣州食材配送公司如何挑選蔬菜
瀏覽: 發布日期:2018-11-17
蔬菜作為食材配送公司配送產品中的一個大類,幾乎每天都要配送蔬菜的,但是挑選蔬菜也是有學問的,要選擇營養價值高的蔬菜最好,很多人并不是很清楚什么樣的蔬菜最好?該怎么選擇蔬菜?以下,廣州食材配送公司小編帶大家來一起探討選擇蔬菜的小竅門,教大家如何選擇蔬菜。
 
 
1、要多樣:蔬菜分為葉菜類、根莖類、瓜茄類、鮮豆類、菌藻類。而每種蔬菜的營養價值各有不同。嫩莖、葉菜類是胡蘿卜素、維生素C及礦物質的良好來源,花菜、甘藍、卷心菜等十字花科蔬菜含有植物化學物質如芳香性異硫氫酸鹽,有抑制癌癥的功效,菌藻類含有多糖,對于保持人體正常的免疫力也有極大的功效。
 
 
2、要新鮮:吃蔬菜當然要選擇新鮮,這里的新鮮是針對于存放時間過久、腌制、各種保藏方法而言的。
 
 
3、要顏色好:說到好色,大概我們想到的就是超市里形形色色的果凍,糖果等,選擇包裝食品時千萬不要好色,才能避免攝入過多的色素等添加劑。但是選擇天然食材,比如蔬菜時,則要好色一些。
 
 
4、要應季:食物的性質與氣候是息息相關的,不順應季節的食物自然也就失去應有的特性,營養素也會打折扣。隨著時令的變化,人們可以品嘗到不同的大自然的美味。從食物中感受到四季的變化,體會到人與自然和諧發展的美好。
 
 
選擇廣州食材配送公司的好處多,能夠減輕不少的負擔,而且正規的公司費用也比較合理,如果你有也這方面的需要,可以聯系我們
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